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Tuppetambouilles
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terrine ultra pro 500 ml
terrine ultra pro 500 ml
7 décembre 2014
Foie gras au magret fumé
Verdict Court et sans appel : c'est facile et très bon !
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30 novembre 2014
Terrine de canard au poivre vert
Voici une recette du livret adaptachef que m'a conseillé Tanit lors de notre rencontre. Quelques temps après, je vois de beaux filets de canard chez mon super traiteur (Marc Henné, rue Véron à Alfortville). J'ai sauté sur l'occasion ! Sur les conseils...
29 novembre 2013
Foie gras Tupp
Afin de vous préparer pour les fêtes, revoici la recette du foie gras. Mais en vidéo cette fois-ci ! Foie gras avec Grégoire DETTAI-Tupperware Vidéo A vos micro ondes !
15 février 2013
Terrine de courgettes au cumin et à la menthe
Voici un copié collé de la recette. Ingrédients pour 4 personnes : • 250 g de courgettes • 2 échalotes • 10 ml d’huile d’olive • 2 œufs • 50 g de semoule de couscous • 25 g de gruyère râpé • 75 ml de lait entier • 75 ml de crème liquide entière • 5 ml...
20 décembre 2012
Terrine de foie gras
Il vous faut (pour 6 à 8 personnes) : 1 lobe de foie gras cru (± 500 g) dénervé, 5 ml de fleur de sel, 5 tours du moulin à poivre, 1 ml de mélange 4 épices, 1 ml de paprika, 50 ml de Porto ou de Sauternes C'est parti ! Disposez-le dans la Boîte Grand...
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