Quand les voisins décident de prendre l'apéro, ça donne ça :

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Il vous faut :

  • un demi concombre
  • 100 g de fromage frais
  • 4 tranches de truite fumée (initialement du saumon)

C'est parti !

Coupez au MandoChef le demi concombre en tranches dans la longueur (1/cadenas).DSCN4378

Coupez au couteau la truite en lanières.

Posez les lanières sur les tranches de truite.

 

 

Fouettez légèrement le fromage pour l'assouplir.

Étalez le fromage sur la truite.

Roulez et maintenez avec un cure dents.

 

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Astuce : j'ai mixé à l'Extrachef le reste du concombre et du fromage. On obtient une petite soupe froide.

Verdict

Mes voisins se sont régalés malgré le temps frais ! C'est simple rapide et bon. J'en referai !